menu
Keuken geopend tot 20:30 uur
RIJSTTAFEL 23,5 pp
Sharing is caring! Een rijsttafel deel je met het hele gezelschap en is te bestellen vanaf twee personen. De rijsttafel wordt in twee gangen opge diend met een frisse gado gado als tussengerecht. Benieuwd naar wat er allemaal op tafel komt te staan? Ask us!
De rijsttafel is een combinatie van rijstschotels en bijgerechten uit de Indonesische/Indische keuken, ontstaan in Nederlands-Indië. Onze gerechten komen uit alle delen van Indonesië̈ en worden subtiel gemixt met Nederlandse invloeden.
NASI RAMES 18,5
MEAT
Daging roedjak — Saté ayam — Sambal goreng buncis
MEAT & FISH
Rendang daging — Gulai ikan — Sayur van kool
FISH
Sambal goreng udang — Gulai ikan — Sayur van kool
VEGGIE
Smoor van aubergine — Sticky tempeh mix — Gulai van bloemkool
Kies een van de volgende bijgerechten: Jasmijn rijst, Nasi Kuning, Nasi Goreng of Bami. Nasi rames wordt geserveerd met sambal goreng telor, kroepoek en atjar ketimoen
SWEETS 5
VEGAN SORBET
Mango — Bloedsinaasappel — Framboos
TRIO VAN SPEKKOEK
Traditioneel — Pandan — Banaan
PISANG GORENG
Gebakken banaan met poedersuiker
KIDS 6
KIPSATÉ
met frietjes of jasmijnrijst
POFFERTJES
met poedersuiker en chocopasta
tot 15.30 uur
SANDWICHES 8,5
Rendang daging
Indonesisch stoofvlees – seroendeng – zoetzure komkommer – pickled mango
Saté ayam
Sappige kippendijen — Huisgemaakte pindasaus — Atjar tjampoer — Katjang pedis — Taugé
Jackfruit rendang (V)
Vegetarische rendang — Seroendeng — Zoet zure komkommer — Radijs
Ikan Goreng
Krokante vis – Sayur van kool – Botersla – Zoetpittige tomatensaus
STEAMED BUNS 9,5
Ayam goreng
Krokante kip — Atjar tjampoer — Djeroet peroet mayonaise — Gebakken uitjes
Sticky tempeh (V)
Tempeh — Botersla — Gebakken uitjes — Sambal goreng kentang — Atjar tjampoer
Rendang daging
Indonesisch stoofvlees — Seroendeng — Zoetzure wortel — Taugé — Botersla
GRILLED SANDWICHES 7
Pulled chicken rendang
Pulled chicken rendang — Montery jack cheese — Gekarameliseerde ui — Zoetzure komkommer
Smoor terong (V)
Smoor van aubergine — Atjar tjampoer — Cherry tomaat — Sambal goreng — ketan — Montery jack cheese
BOWLS 10
Gado gado (V)
Witte kleefrijst — Ei — Pindasaus Taugé — Emping — Aardappel — Tofu — Komkommer — Katjang pedis crumble — Sperziebonen — (Kip +2)
Udang
Witte kleefrijst — Sambal goreng udang — Snijbonen — Tomaat — Mango — Avocado
Ayam ketjap
Witte kleefrijst — Kippendijen in ketjap — Zoetzure komkommer — Smoor terong — Tomaat — Radijs — Gebakken uitjes
SOUP 7
Soto ayam
Indonesische kippensoep — Kokosmelk — Taugé — Rijst noodles / Jasmijnrijst — Limoenblad — Aardappel — Ei — Katjang pedis
Bakso
Runderbouillion — Kipgehaktballetjes — Rijst noodles — Tauge — Koriander — Sambal goreng ketan





our
story
Het zit in ons karakter om het mensen naar de zin te maken en om ze te verrassen. Koken is Sinco’s ware passie en het is al jaren zijn droom om een eigen Indonesisch restaurant te openen.
Ondanks onze Indo-roots zijn we als tweeling opgevoed in een echt ‘boerenkool met worst’-gezin. Maar in onze tienerjaren vielen we als een blok voor de Indonesische keuken.
how to prepare
your dish!
Bamboe bakjes
- Schuif de bamboe bakjes met deksel in de magnetron.
- Verwarm 3 minuten op 800 watt.
RijstTafel
Vlees/Vis
1. Nasi goreng
2. Jasmijnrijst
3. Bami
4. Sambal goreng buncis
5. Roedjak daging
6. Sate ayam
7. Gulai ikan
8. Sambal goreng telor
9. Sticky tempeh mix
10. Ayam pedis
Vega
- Nasi kuning
- Jasmijnrijst
- Sayur van kool
- Sambal goreng buncis
- Jackfruit rendang
- Smoor van aubergine
- Gulai bloemkool
- Sticky tempeh mix
- Sambal goreng telor
- Gado Gado